香肠是什么意思?

词条 香肠(香腸)

拼音 xiāng cháng

注音 ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ

香肠是什么意思

香肠
基本解释

香肠 xiāngcháng

[sausage] 将浓重调味的细肉块,填塞在动物小肠制成的肠衣或合成物料制成的膜衣内而成的食品

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国语辞典
香肠xiāng cháng ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ
  1. 用碎肉、香料等填入猪肠制成的食品。《儒林外史.第二八回》:「一碟香肠,一碟盐水虾,一碟水鸡腿,一碟海蜇摆在桌上。」腊肠

香肠的其它解释

  • 香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。
  • 中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品,而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗,一直保留到了今天。世界上最长的香肠是2008年12月27日,在罗马尼亚首都布加勒斯特,厨师用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米长的香肠,从而打破世界记录。
  • 香肠的造句

    1、熏肉,香肠,鸡蛋,豆类,菇类,西红柿,血肠…如果你早饭吃这些,科学家会说,你的一天是以最健康的方式开启的。

    2、学习如何烹饪技巧与专家在这个自由烧烤配方视频剪辑烧烤烤香肠

    3、送外卖的:同是天涯香肠嘴,相煎何太急!

    4、冬季饮食切记:吃面包,要拒绝黄油;吃蛋糕,要拒绝奶油;吃蔬菜,要拒绝拌料;吃香肠,要拒绝肥肉;吃火鸡,要远离鸡皮;祝冬季吃的顺心,吃出美丽!

    5、香肠是很常见的食物,肠中常常是肉泥或桂花肉。

    6、主要产品:盐水火腿、烤猪肉、烤培根、烤牛肉、捆蹄、松花蛋肠、榨菜、香肠

    7、昨天下午,我路过金华市区石榴巷,蓝天下,细细的麻绳上,一溜儿泛着润光的香肠,红白分明,赤裸裸地诱惑着你。

    8、熏香肠,烤驼鸟片,搭配樱桃煮的鸭肉,鹿肉和砂锅鸡和肉酱意大利面食菜肴。

    9、教授认真地翻开簿子时,所有的眼睛都盯住了他,他却撕下了两张白纸,把香肠包了起来,然后有礼貌地向每个人打招呼告别。

    10、这只狗整天在我家门口有时候站在一边,有时候趴在纸板上,有时候站着呆呆地看着过往的人们。我观察了好几天觉得它是一只没有主人的狗,我觉得它非常可怜没有东西吃就给买香肠还把剩菜和剩饭给小狗吃。小狗每次看到我都会摇着尾巴。

    11、徐烈钧面前的盘子当中,荷式炖牛肉、洋葱鲱鱼、烟鳗鱼、椰菜茨蓉香肠等肉食也就罢了,可是看着眼前盘子中青黄色的浓豆蓉汤确实让徐烈钧有些头痛。

    12、香肠:经过调味的肉类食品,通常为猪肉或牛肉,常被充塞在准备好的肠衣中。

    13、那鼻子。简直透红得像条刚从饭锅里捞出的香肠

    14、根据阿吉蕾的经验,蜡虫烤过之后吃起来很像开心果;蚂蚱的口味跟核桃类似;蟋蟀比较像肉类,因此适宜油煎,吃起来像香肠

    15、热狗也被叫做法兰克福香肠

    16、当他谈到隔壁的俱乐部会员酒吧时,他笑了,曾经那里挤满了胭脂鱼头型的球迷,结合着拜仁慕尼黑的神圣,香肠以及重金属。

    17、个手指头也都是肉鼓鼓的,只有每节周围才凹进去。好像箍着一个圈圈。颇像是几串短的香肠

    18、他用叉子在要烹调的香肠上扎了孔。

    THE END